Questo weekend torna l’appuntamento con la tradizione birraria della Franconia
Publigiovane Eventi e Ma che Siete Venuti a Fà sono lieti di presentare la seconda edizione del FrankenBierFest, che andrà in scena questo weekend dal 15 al 17 aprile. Un evento durante il quale verrà ricreato un angolo di Franconia, splendida regione della Germania, in una location esclusiva di Roma: la Limonaia di Villa Torlonia.
Il FrankenBierFest sarà un’occasione per conoscere da vicino la forte tradizione birraria che contraddistingue la regione con la più alta densità di birrifici al mondo, in modo completo, approfondito, come mai successo prima: saranno presenti autorità franconi del settore, esperti degustatori di fama internazionale, sarà allestita una mostra fotografica sull’argomento e presentato il libro “Birra in Franconia”. Ovviamente le principali protagoniste saranno le Birre, che arrivano direttamente dalla loro terra natale in tutta la loro unicità e rarità, prodotti fortemente caratterizzanti, che rispecchiano un territorio che in gran parte è rimasto quello di una volta, puro e incontaminato, ma anche freddo e rigoroso.
I birrifici e le birre, molte servite direttamente dalle tradizionali botti a caduta, sono accuratamente selezionati da Manuele Colonna, proprietario del celebre pub romano Ma Che Siete Venuti a Fà, personaggio di riferimento del mondo brassicolo e grande conoscitore della scena francone in tutte le sue sfaccettature, sia per ciò che riguarda i produttori che le produzioni.
La lista completa dei birrifici e delle birre presenti è disponibile sul sito della manifestazione (frankenbierfest.com), mentre la tradizionale apertura della botte (da 50 litri di Ungespund’s Lagerbier di Knoblach), che annuncia l’inizio del Festival, avverrà alle 18, in compagnia dei birrai ospiti.
L’organizzazione è a cura di Publigiovane Eventi, già nota nel settore per ‘EurHop Beer Festival–Il Salone Internazionale della Birra Artigianale’ che, ogni ottobre dal 2013, rappresenta il più importante evento italiano di birra artigianale, e per aver ideato ‘Un Mare di Birra–La Prima Crociera della Birra Artigianale’, andata in scena nel 2011 e 2012 e pronta a ‘ripartire’ nel giugno prossimo. Inoltre, Publigiovane è anche editore di Fermento Birra Magazine, la rivista nazionale bimestrale più importante del settore. Anche quest’anno l’allestimento sarà curato da 3b!Studio, mentre il montaggio degli impianti sarà a cura di Tecnofrigo Service. I bicchieri celebrativi, i tradizionali Willibecher, saranno forniti da VDGlass, Main Partner dell’evento. Particolare attenzione sarà data anche al Food, a cura de La Limonaia, che presenterà un’offerta in stile tradizionale francone con un menù completo di wurstel, salsicce, stinchi e tanto altro.
La comunicazione interna e gli strumenti che verranno messi a disposizione (la Guida contenente la mappa della Limonaia, con i percorsi interni e le descrizioni di tutte le birre e i birrifici presenti, e il Bicchiere personalizzato celebrativo) permetteranno di affrontare un viaggio ‘consapevole’ attraverso il mondo birrario francone. La mostra fotografica, curata da Michael James, beer traveller di fama mondiale, sarà un viaggio dentro al mondo brassicolo francone condotto attraverso le immagini scattate da appassionati e fotografi affascinati da questa regione e dalla sua straordinaria vocazione birraria. Completerà l’itinerario virtuale il libro “Birra in Franconia”, che sarà presentato al pubblico durante l’evento, e che rappresenta un “diario di viaggio alla riscoperta della tradizione brassicola francone”, come recita il sottotitolo. Edito dalla stessa società Publigiovane e scritto da Manuele Colonna, racconta esperienze, ambienti, tour, aneddoti, tutti rigorosamente di stampo birrario, vissuti dall’autore nei suoi continui e lunghi viaggi alla scoperta di un mondo che si intreccia indissolubilmente con quello della birra, non solo intesa come bevanda, ma anche come stile e parte integrante della vita del luogo.
FrankenBierFest
Limonaia di Villa Torlonia
Via L. Spallanzani, 1A
Venerdì 15 aprile: 17.00 – 2.00
Sabato 16 aprile: 12.00 – 2.00
Domenica 17 aprile: 12.00 – 00.30
