Home Rubriche Food & Beverage

Vigilia di Natale con un Menù da Urlo

A4CAS242 Spaghetti-saporitiRID

Bucatini con ventresca di tonno, pomodorini e pecorino romano

Ads

Ingredienti:

400 g. bucatini
400 g. ventresca di tonno
300 g. pomodorini
200 g. pecorino romano
1 peperoncino
Olio d’oliva
Sale

Preparazione:

Tagliate la ventresca a listarelle e fatela rosolare in una padella con un po’ d’olio d’oliva, peperoncino e pomodorini fino a farla diventare croccante. Cuocete la pasta e mantecatela con il composto così ottenuto. Aggiungete una manciata di pecorino romano grattugiato.

Guarda il ‘Secondo piatto’ consigliato da UrloWeb per la Vigilia di Natale

Previous articleBaccalà alla trasteverina
Next articlePangiallo